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2026年河北省食品安全宣传周期间，为深入贯彻省林果花卉产业高质量发展要求，进一步提升居民食品安全意识，普及枣产品质量安全知识。9月6日，我所干果研究室承担的河北省林果花卉产业专家支撑团队枣二组联合赞皇县林业局，在赞皇大枣基地开展食用林产品质量安全知识科普及枣栽培管理技术培训活动，活动特意选在周日，观光采摘客流量大，将实用科普知识及栽培技术送到居民家门口。
活动现场，干果专家团队通过现场答疑、发放宣传明白纸等形式，向采摘游客详细讲解了鲜枣与干枣的安全选购要点、如何清洗储存以及食用注意事项，与种植户围绕赞皇大枣品质提升及综合利用、高效栽培、病虫害绿色防控等关键技术环节进行现场交流。赞皇县林业局技术人员向枣农发放赞皇大枣高效栽培技术培训教材。基地负责人向过往采摘游客发放食品安全常识明白纸。
此次宣传培训活动共发放宣传资料60余份，接受居民及种植户咨询10余人次，有效增强了居民对枣类食品的鉴别能力和安全消费意识，同时着力提升了枣种植大户的质量安全意识与科学种植能力。下一步，河北省林果花卉产业专家支撑团队枣二组将持续深入产区开展技术服务及科普宣传，助力我省枣产业健康稳定可持续发展。
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